Vitaminele
media: 5.00 din 2 voturi
| media: 5.00 din 2 voturi |
Vitaminele nu au putere energetica sunt indispensabile sanatatii noastre si sunt catalizatori in metabolismul celular.Exista doua tipuri de vitamine-liposolubile(solubile in ulei) si nu pot fi asimilate decat prin prezenta unui consum de alimente grase si hidrosolubile(solubile in apa).Consumul de vitamine pe cale naturala(din alimentatie) e mai scazut in zilele noastre deoarece ratia noastra zilnica se micsoreaza(mai putin efort in munca ce o depunem si de aici si un consum mai redus de hrana mai cu seama hrana bogata in vitamine) si pe de alta parte pt ca alimentele pe care le consumam sunt mult prelucrate pierzand din valoarea lor nutritiva.
Vitaminele solubile
Vitamina A sau retinolul-este regasita in varza,morcovi,patrunjel,caise,prune,portocale,carne de peste,ficat si galbenus de ou.Aceasta vitamine este semisensibila ea poate fi distrusa partial de caldura.Vitamina A joaca un rol important in infectii ,ochi(imbunatateste vederea),piele(regularizand seboreea),calitatea somnului,sanatatea parului si combate oboseala.
Vitamina D-antirahitica sau calciferolul exista in forma naturala sub forma de vitamina D3 sau colecalciferol si este sintetizata partial sub actiunea razelor ultraviolete ale luminii soarelui.Vitamina D se gaseste in lapte si produse lactate,oua,peste,ficat,germeni de grau.Vitamina D ajuta la absorbtia calciului si a fosforului.
Vitamina E sau tocoferolul-se poate gasi in germeni de grau,unt,galbenus de ou,legumele cu frunze verzi.Vitamina E este recunoscuta ca fiind un antioxidant care poate preveni bolili cardiovasculare dar prezenta ei in organism reda si calitatea pielii.
Vitamina K-se gaseste in spanac ,varza,cereale,ficat de porc,galbenus de ou.Vitamina K are rol antihemoragic.Consumate in mod abuziv aceste alimente pot deprecia rezultatele analizelor biologice,dar consumate fierte ,aceste vegetale nu mai prezinta nici un risc in astfel de situatii.
Incerc sa va prezint data viitoare vitaminele hidrosolubile si pana atunci astept sa imi scrieti pareri sau sugestii legate de acest blog ....si poate aveti si voi o tema legata de acest subiect pe care ati vrea sa il discutam,nu trebuie decat sa lansati intrebari sau comentarii si cu siguranta vom gasi persoane care sunt interesate de o dezbatere.
Vitaminele solubile
Vitamina A sau retinolul-este regasita in varza,morcovi,patrunjel,caise,prune,portocale,carne de peste,ficat si galbenus de ou.Aceasta vitamine este semisensibila ea poate fi distrusa partial de caldura.Vitamina A joaca un rol important in infectii ,ochi(imbunatateste vederea),piele(regularizand seboreea),calitatea somnului,sanatatea parului si combate oboseala.
Vitamina D-antirahitica sau calciferolul exista in forma naturala sub forma de vitamina D3 sau colecalciferol si este sintetizata partial sub actiunea razelor ultraviolete ale luminii soarelui.Vitamina D se gaseste in lapte si produse lactate,oua,peste,ficat,germeni de grau.Vitamina D ajuta la absorbtia calciului si a fosforului.
Vitamina E sau tocoferolul-se poate gasi in germeni de grau,unt,galbenus de ou,legumele cu frunze verzi.Vitamina E este recunoscuta ca fiind un antioxidant care poate preveni bolili cardiovasculare dar prezenta ei in organism reda si calitatea pielii.
Vitamina K-se gaseste in spanac ,varza,cereale,ficat de porc,galbenus de ou.Vitamina K are rol antihemoragic.Consumate in mod abuziv aceste alimente pot deprecia rezultatele analizelor biologice,dar consumate fierte ,aceste vegetale nu mai prezinta nici un risc in astfel de situatii.
Incerc sa va prezint data viitoare vitaminele hidrosolubile si pana atunci astept sa imi scrieti pareri sau sugestii legate de acest blog ....si poate aveti si voi o tema legata de acest subiect pe care ati vrea sa il discutam,nu trebuie decat sa lansati intrebari sau comentarii si cu siguranta vom gasi persoane care sunt interesate de o dezbatere.
| General | 2 comentarii |
